유청
「명사」
젖을 가만히 놓아두었을 때 위에 고이는 노르스름한 물. 젖당의 원료로 쓴다. ≒젖국.
표준국어대사전
유청은 우유를 가공하는 과정에서 나오는 부산물입니다.
위의 사전적인 뜻처럼 가만히 놓아두어도 생기지만 대부분은
유청을 얻기 위해 무엇인가를 합니다.
끓인다든지. 요구르트를 만든다든지 ,, 등등을 요.
하지만 지금은 부산물이라고 하기에는 너무 쓰임새도 많고 인기도 또한 많습니다.
초기에는 노란색 액체 상태인데요.
단백질 성분만 추출을 해서 건강보조식품을 만들어
많이 판매를 하고 있습니다.
이것이 요즘 유행하는 유청 단백질입니다.
유청단백질 은 우유를 가공해서 만든 제품이라 우유가 가지고 있는
부작용을 가지고 있다고 보면 됩니다.
대부분 배탈, 여드름 정도를 말하는 것 같습니다.
마치 이것을 먹지 않으면 안 된다는 식으로
운동하시는 분들 사이에서는 필수 템이라 말씀을 하십니다.
그렇지 만은 않습니다.
모든 음식은 자기 몸에 맞아야 되고
필요한 양만큼만 있으면 건강에 좋은 영향을 미치지만
과하게 투여를 하게 되면 얻고자 하는 것을 얻지 못하는 것은 물론이고
더 많은 것을 읽게 됩니다.
처음 이 제품을 접하신 분이라면
조금씩 시작해서 양을 조절해 보심이 좋다고 생각합니다.
좋은 것에서 좋은 것만 추출한 것인데 나쁠 확률은 떨어집니다.
그러나 모든 것이 그렇듯
유청단백질이 우리 주의의 화두가 되었다는 것은
누군가가 그것을 이용하려고 하는 의도가 있기 때문이라 생각합니다.
세상 모든 것들은 그 자신을 위해 존재한다.
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